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UM.02.02

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Exploitation agricole Frantoio Gaudenzi

          Bouteille de lt 0.5

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Huile d'olive extra vierge Chiuse di Sant’Arcangelo

12,50 €

12,50 € par bottiglia

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Huile d'olive extra vierge Chiuse di Sant’Arcangelo - Acheter de l'huile d'olive extra vierge

Origine: Moulin à huile d'olive de Gaudenzi Trevi (PG)

Variétés d'olives: Moraiolo

Type de terrain: 450 mt au-dessus du niveau de la mer, environ 25.000 oliviers.

Certification: BIO

Type de récolte: manuelle avec assaillants mécaniques.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur: vert intense.

Odeur: moyennement/intense fruité avec des nuances d'artichaut, d'herbe et d'amande.

Goût: Intense, amer et épicé.

Avis d'experts

C'est une huile unique dans le goût et les parfums qui la rendent particulièrement appréciée par ceux qui savent apprécier les saveurs fortes et marquées. Elle exprime sa personnalité avec toutes sortes de soupes aux légumes et aux légumineux, bruschettas, viandes rouges grillées, carpaccio et plats savoureux.

Fiche technique

Volume500ml
CaractéristiqueBiologico
RégionUmbria
ProducteurAzienda Agricola Frantoio Gaudenzi
TypologieMonocultivar Moraiolo

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