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I nostri Produttori

Azienda Agricola Frantoio Gaudenzi

La storia del Frantoio Gaudenzi inizia nel 1950, quando Vittorio Gaudenzi rileva un antico frantoio, che tre anni dopo rinnova completamente, rendendolo moderno e all’avanguardia per gli standard dell’epoca.
Nel 1994 il figlio Francesco, con sua moglie Rossana subentrano nella conduzione dell’azienda, rendendola ancora più moderna ed efficiente. Si rinnovano completamente tutti i macchinari e nel 2003 si realizza l'attuale sede del frantoio, concepita anche per l’accoglienza, la didattica e per la vendita diretta. Attualmente il frantoio è dotato di macchine all'avanguardia che consentono di lavorare le olive in modo ideale tenendo conto di variabili quali le varietà delle olive, il loro grado di maturazione ed altro. L'obiettivo e quello di raggiungere il livello qualitativo massimo ottenibile in ogni singola situazione combinando la professionalità con le prestazioni e la versatilità delle macchine.