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Availability date:
Provenienza: Abruzzo
Varietà di olive: 100% Dritta
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo dorato intenso con tenui riflessi verdi
Odore: ampio e avvolgente, con sentori di pomodoro di media maturità e note balsamiche di menta, basilico e prezzemolo
Sapore: amaro molto spiccato e piccante ben espresso; dotato di un’ampia carica vegetale, con toni di carciofo e fave, lattuga e sedano, finale speziato di pepe nero e mandorla.
Parere dell’esperto
Eccellente su bruschette, zuppe di legumi, piatti di grande struttura carni rosse e cacciagione, il suo caratteristico amaro ed il suo piccante vanno a contrastare la tendenza dolce dei piatti creando formidabili piatti: SCOPRI LA RICETTA
| Volume | 500ml |
| Caratteristica | Monocultivar |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | Azienda Agricola Palusci |
| Tipologia | Monocultivar Dritta |
Azienda Agricola Sommariva Bottiglia da lt 0.5
Azienda Agricola Marfuga Bottiglia da lt 0.5
Azienda Agricola Val di Chio Bottiglia da lt 0.5
Az. Agr. Frantoio Franci Bottiglia da lt 0.5
Azienda Agricola Palusci Bottiglia da lt 0.5
Azienda Agricola Sommariva Bottiglia da lt 0.5
Az. Agr. Frantoio Gaudenzi Bottiglia da lt 0.5
Az. Agr. Principe Pignatelli Bottiglia da lt 0.5
Azienda Agricola Agririva Bottiglia da lt 0.5
Prodotto esaurito Az. Agr. Frantoio Gaudenzi Bottiglia da lt 0.5
