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ER.01.01

Sigillato

Azienda Agricola I Sabbioni

Bottiglia da lt 0.5

4 Disponibili

Olio EVO Pure colline

16,83 €

16,38 € per bottiglia

Descrizione

Olio Extravergine d Oliva Pure colline - Acquista Olio Extravergine di Oliva

Provenienza: Castiglione di Forlì (FC)

Varietà di olive: Nostrana di Brisighella e Leccino

Tipologia dei terreni: 120 metri s.l.m. Terreno: argille rosse e sabbie gialle (molasse del messiniano) ; 330/ha, settecento esemplari;

Tipo di raccolta: manuale

Metodo di estrazione: le olive, entro 12 ore dalla raccolta, sono lavorate nel frantoio a ciclo continuo de La Pennita.

Caratteristiche organolettiche

Colore: verde con riflessi giallo oro

Odore: netto sentore di frutta gialla e fiori di ginestra

Sapore: una bocca di grande equilibrio, netta e saporita, sul finale arrivano i richiami alle verdure dell’orto e una originale nota speziata che vira sullo zenzero

Parere dell'Esperto

E' eccellente per abbinamenti con verdure invernali cotte, insalata di pomodori, pinzimonio di ravanelli e sedano Scopri la ricetta

Informazioni

Volume500ml
CaratteristicaBlend
RegioneEmilia Romagna
ProduttoreAzienda Agricola I Sabbioni
TipologiaBlend

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